Fleischerei Ziegler erhält Ehrenpreis des Landes NRW

Begehrter Ehrenpreis des Landes NRW geht an Fleischerei Ziegler in Essen-Stoppenberg

 

Hohe Auszeichnung für die Fleischerei Ziegler in Essen-Stoppenberg: Das Fachgeschäft erhielt für hervorragende Qualität in der Lebensmittelerzeugung den Ehrenpreis des Landes Nordrhein-Westfalen „Meister.Werk.NRW“. Wegen der Corona-Krise ehrte Ursula Heinen-Esser, Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, die Leistungen der Metzgerei Ziegler per Glückwunschschreiben und Videobotschaft.

„In den zurückliegenden Wochen mussten wir auf viel verzichten, aber nicht auf qualitativ hochwertige Lebensmittel“, sagt die Ministerin. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Lebensmittelhandwerk hätten mit großem Engagement, Leistungsfähigkeit und Flexibilität trotz vieler Einschränkungen die Versorgung der Bevölkerung sichergestellt, so Heinen-Esser.

Ziel der Auszeichnung des nordrhein-westfälischen Landwirtschaftsministeriums ist es, die große Bedeutung des Lebensmittelhandwerks ins Bewusstsein der Gesellschaft zu rufen. „Die Betriebe schauen oft auf eine 100-jährige Tradition zurück, haben sich in der Vergangenheit und ganz aktuell vielen wirtschaftlichen Herausforderungen gestellt. Mit ihrem fundierten Wissen und Können stellen sie qualitativ hochwertige, gesunde Nahrungsmittel und regionale Spezialitäten her“, betonte Ministerin Heinen-Esser. „Das verdient unsere Anerkennung.“

„Wir freuen uns sehr über diese außergewöhnliche Auszeichnung. Sie motiviert unser gesamtes Team. Zudem stärkt sie uns in unserem Bestreben, in Zeiten rasant schwindender Handwerksbetriebe die Handwerkstradition aufrechtzuerhalten“, hebt Fleischermeister Ulrich Ziegler hervor.

Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ wird an Betriebe des Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauer-Handwerks vergeben, die neben besonders hoher Qualität ihrer Erzeugnisse ein selbst hergestelltes Sortiment, regionale Spezialitäten, den Einsatz von Fachkräften und die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen gewährleisten.

MEISTER.WERK.NRW 2020 | Urkunde
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